L’aide cuisine assure l’entretien du matériel et des locaux du service de restauration.Il (elle) participe à la préparation des productions froides.

Pour cela, l’aide cuisine est titulaire du CAP cuisine ou détient une expérience équivalente

L’organisation du travail se fait sur une amplitude allant de 6h45 à 21h

Un tutorat ainsi qu’un parcours de formation sont mis en place dès l’embauche telles que, par exemple, gestes et postures, règles de la distribution des repas, circuit des déchets etc…

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